Nuestra Carta

Aperitivos

Amaretto Sour
$3.000
Aperol Spritz
$4.500
Bitter a la Francesa
$4.000
Bitter Batido
$3.000
Caipirinha
$4.000
Jerez Sour
$3.000
Jerez Tío Pepe
$5.000
Jhon Collins
$4.500
Kir Royal
$4.000
Mango Sour
$3.000
Martini Seco
$4.000
Mojito
$4.000
Pisco Sour Cultura Pisco Especial 38º
$3.800
Pisco Sour
$2.800
Pisco Sour Pica
$3.800
Tequila Margarita
$4.000
Tom Collins
$4.000
Ulmo Sour
$3.500
Vaina
$3.000
Whisky Sour
$3.500

Bebidas

Agua Mineral
$1.800
Agua Premium
$2.000
Bebidas
$1.800
Jugo Natural de Frambuesa
$3.000
Limonada
$3.500
Limonada Menta Jengibre
$4.000
Nectar
$1.800

Cervezas

Artesanal
$3.500
Nacional o Internacional
$3.000

Cortos (sin bebidas)

Absolut Original
$4.500
Ballantines
$4.000
Campari
$3.500
Chivas Regal 12 años
$6.000
Fernet Branca
$4.000
Gin Beefeater
$4.000
Mistral 35°
$3.000
Mistral Nobel 40º
$3.500
Pisco 3R
$3.000
Ron Habana Club Añejo Especial
$4.500

Bajativos

Amaretto Galliano
$5.500
Bailey´s
$4.500
Bitter Araucano
$3.500
Brandy Imperial Torres 10
$6.000
Campari
$4.000
Clavo Oxidado
$6.000
Drambuie
$5.500
Frangelico
$5.500
Jägermeister
$4.500
Menta/Manzanilla/Amaretto
$2.500

Cafetería

Americano
$1.800
Cortado
$2.000
Cortado Doble
$2.500
Espresso
$1.500
Espresso Doble
$2.000
Nescafé
$1.300
Té / Té Hierbas
$1.500

Ostras Naturales
$10.000
Cóctel de Camarón
$10.000
(camarones, jugo de tomate, jerez, aceite de oliva y pimienta)
Cóctel de Erizos
$12.000
(erizos, jugo de tomate, jerez, aceite de oliva y pimienta)
Salmon Ahumado Laminado al Estilo Italiano
$8.000
(salmón sobre base de mayonesa y eneldo, con alcaparras, morrón, pickles, aceitunas, palmitos, cebolla y perejil)
Carpaccio de Salmon
$8.000
(salmón con alcaparras, queso hebra y perejil)

Al Matico (acompañado de cebolla y perejil)

Erizos
$8.000
Patache (erizos, almeja y piure)
$12.000
Piures
$10.000

Ceviche

Caribeño
$8.000
Camarón
$10.000
Salmón
$10.000
Pulpo
$12.000

Entrada Fría acompañada con mayonesa y salsa verde

Camarones
$10.000
Centolla
$15.000
Locos
$15.000
Picoroco
$12.000
Pinza de Jaiba
$10.000
Timbal de Jaiba
$9.000

Palta Rellena

Cardenal (camarón)
$9.000
Emperatriz (centolla)
$12.000
Reina (pollo)
$7.000

Empanadas

Mariscos
$1.100
Queso
$1.100
Camarón con Queso
$1.100

A la Parmesana

Centolla
$15.000
Jaiba
$8.000
Machas
$10.000

Al Pilpil / Al Ajillo

Camarones
$10.000
Centolla
$15.000
Locos
$15.000
Ostiones
$12.000
Picoroco
$13.000
Pinza de Jaiba
$11.000
Pulpo
$12.000
Merluza
$9.000

Chupes

Camarones
$10.000
Centolla
$12.000
Jaibas
$9.000
Locos
$12.000

Creppes

De Loco
$16.500
(Creppe relleno con loco, napado en salsa blanca y queso parmesano)
De Centolla
$16.000
(Creppe relleno con centolla, napado en salsa blanca y queso parmesano)
Cardenal
$15.000
(Creppe relleno con camarones, napado en salsa roquefort y acompañado con espinacas a la crema)
Veneciano
$15.000
(Creppe relleno con locos, machas, centolla y calamares salteados en aceite de oliva, cubierto en salsa blanca y queso parmesano y acompañado de champiñones salteados en mantequilla)
Vegetariano
$7.500
(Creppe relleno con verduras cocidas, napado en salsa blanca con queso parmesano)

Pailas y Caldillos

Paila al Pilpil
$16.000
(Centolla, loco, calamares, pinza de jaibas, camarones, machas, pulpo, congrio y almejas, todo salteado en oliva, aji cacho cabra y ajo)
Paila Marina
$9.000
(Mariscos surtidos, pescado, longaniza y carne ahumada)
Caldillo de Mariscos
$9.000
Caldillo de Congrio
$7.000

Otras Preparaciones

Chuletas Acarameladas
$10.000
(Chuletas con salsa de caramelo, piñas, marrasquinos y puré de manzanas)
Merluza Papillote
$11.000
(Merluza al vapor con una lámina de jamón napado en salsa blanca con centolla, champiñones, pollo, tocino y acompañado de una papa cocida)
Picada Caliente
$18.000
(Loco, centolla, pinza de jaiba, salmón, camarones y calamares al pilpil acompañado de machas o almeja a la parmesana y chupes)
Picada Fría
$18.000
(Degustacion de mariscos crudos y ceviches. Acompañado de matico y mayonesa)
Tortilla de Erizos
$8.000

Pescados

Salmón a la Plancha o Vapor
$7.000
Salmón Frito
$7.500
Salmón a la Mantequilla
$8.000
Congrio a la Plancha o Vapor
$7.000
Congrio Frito
$7.500
Congrio a la Mantequilla
$8.000
Merluza Austral a la Plancha o Vapor
$6.000
Merluza Austral Frita
$6.500
Merluza a la Mantequilla
$7.000
Trucha a la Plancha o Vapor
$6.000
Trucha Frita
$6.500
Trucha a la Mantequilla
$7.000

Carnes

Lomo Liso (300 gr aprox)
$9.500
Lomo Vetado (300 gr aprox)
$10.000
Filete (300 gr aprox)
$10.000
Chuleta de Cerdo
$7.500
Pechuga de Pollo
$6.000
Pollo Asado
$5.000
Longaniza
$5.000
Salchichas
$3.500

Ensaladas

Chilena
$3.500
Palta Palmito
$4.000
Palta
$4.000
Palmitos
$4.000
Surtida sin Palta
$7.000
Ensalada 1 Ingrediente
$2.500
Ensalada 2 Ingredientes
$3.500
Ensalada 3 Ingredientes
$4.500
Ensalada 4 Ingredientes
$5.500

Ingredientes a Elección

Ensaladas

Palta
$1.500
Palmitos
$1.500

Salsas

Imperial
$4.000
(Salsa blanca, jaiba, mantequilla, whisky y un toque de limón)
Emperatriz
$5.500
(Salsa blanca, centolla, mantequilla, whisky y un toque de limón)
Cardenal
$5.500
(Salsa blanca, camarones, mantequilla, whisky y un toque de limón)
Margarita
$5.500
(Salsa blanca, pulpo, calamar, macha, loco, camarones, mantequilla y vino blanco)
Nueces
$3.000
(Crema, nueces, papaya, triple sec, mantequilla y un toque de pan)
Alcaparras
$3.000
(Crema, alcaparras, mantequilla y coñac)
Erizos
$3.500
(Erizos, mantequilla, cebolla, vino blanco, crema y perejil)
Gallega
$3.000
(Salsa blanca, ajo, morrón verde y rojo)
Limón
$2.500
(Jugo de limón y mantequilla)

Mar y Tierra
$5.500
(Salsa española, crema, estragon, champiñones y camarones)
Pimienta
$4.000
(Salsa española, crema, mantequilla, pimienta y vino tinto)
Champiñones
$4.500
(Champiñones salteados en mantequilla con salsa española, crema y vino tinto)
Roquefort
$5.000
(Salsa española, queso roquefort y vino tinto)
Chorrillana
$4.500
(Salsa española, cebolla, chorizo, choclo y vino blanco)
Arriero
$3.500
(Mantequilla, ajo chilote y ají cacho cabra)
Cazadora
$4.500
(Salsa española, pepinillo, cebolla perla, pimiento y aceitunas)
Salsa Victoria
$8.000
(Salsa blanca, locos, mantequilla, whisky y un toque de limón)

Acompañamientos

Papas Chaucha
$3.500
Papas Hilo
$3.500
Papas Naturales
$2.000
Papas Fritas
$3.000
Papas a la Crema
$3.000
Papas Mayo
$3.000
Puré de Papas
$2.000
Puré Florentino (espinaca)
$3.000
Puré Muselina (queso)
$3.000
Papas Salteadas
$2.800
Arroz
$2.000
Arroz Primavera
$2.500

Panaché de Verdura (al vapor)
$3.000
Verduras Salteadas
$3.000
Choclo a la Crema
$3.000
Espinaca a la Crema
$3.000
A lo Pobre
$4.500
Puré Picante
$3.000
Papas Doradas
$3.500
Puré de Paltas
$5.000
Huevos Fritos
$2.000
Pastas
$3.500
Oriental
$4.000
(diente de dragón, zanahoria, zapallo italiano y puerros salteado en soya)

Postres

Papayas en Almíbar
$3.900
Castañas en Almíbar
$3.900
Higos Rellenos con Nueces
$3.900
Celestino con Manjar
$3.700
Suspiro Limeño
$4.000
Tiramisú
$4.000
Copa Romanoff
$4.800
Leche Asada
$3.900
Panqueque Alaska
$4.500

Leche Nevada
$3.900
Torta
$4.000
Copa Helado
$3.500
Strudell de Manzana
$4.000
Pié de Limon
$4.000
Panacotta con Salsa de Frambuesa
$3.900
Agregado de Crema
$500
Agregado de Helado
$700

Espumantes

Miguel Torres Estelado Rosé
$15.000
Apaltagua Extra Brut
$14.000
Viña Mar Brut
$10.000
Amaranta Brut
$9.000

Sauvignon Blanc

Miguel Torres Cordillera Gran Reserva
$22.000
Amayna
$19.000
Gran Reserva Tarapacá
$14.000
Santa Digna Gran Reserva
$13.500
La Joya Gran Reserva
$13.000
Matetic Corralillo
$13.000
Veramonte Reserva
$12.000
Miguel Torres Las Mulas Reserva
$11.000
Castillo de Molina Reserva
$11.000
Santa Ema Select Terroir Reserva
$10.500
Leyda Reserva
$10.000
Medalla Real Reserva
$9.000
Rhin Carmen
$7.000

Chardonay

Miguel Torres Cordillera Gran Reserva
$22.000
Amayna
$19.000
Miguel Torres Gran Reserva
$15.000
Gran Reserva Tarapacá
$14.000
Santa Digna Gran Reserva
$13.500
Matetic Corralillo
$13.000
Veramonte Reserva
$12.000
Santa Ema Select Terroir Reserva
$10.500
Leyda Reserva
$10.000
Medalla Real Reserva
$9.000
120 Reserva Especial
$8.000
Tres Medallas
$7.000

Cavernet Sauvignon

Toro de Piedra Gran Reserva
$16.000
Gran Reserva Tarapacá
$14.000
Santa Digna Gran Reserva
$13.500
Medalla Real Gold Medal
$12.000
Castillo de Molina Reserva
$11.000
Santa Ema Select Terroir Reserva
$10.500
Medalla Real Reserva
$9.000

Carmenere

Toro de Piedra Gran Reserva
$16.000
Gran Reserva Tarapacá
$14.000
Santa Digna Gran Reserva
$13.500
La Joya Gran Reserva
$13.000
Miguel Torres Las Mulas Reserva
$11.500
Santa Ema Select Terroir Reserva
$10.500
Castillo de Molina Reserva
$11.000
Medalla Real Reserva
$9.000

Botella 375 cc

Amaranta Brut
$6.000
Santa Ema Select Terroir Reserva
$6.000
(Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carmenere, Cabernet sauvignon)
Misiones de Rengo Reserva
$5.000
(Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc)
Carmen Rhin Blanco
$4.500
Carmen Margaux Tinto
$4.500

Botella 187.5 cc

Santa Ema Select Terroir Reserva
$4.000
(Sauvignon Blanc, Carmenere, Cabernet Sauvignon)
Carmen Margaux Tinto
$3.000
Carmen Rhin Blanco
$3.000
Misiones de Rengo
$3.000
(Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc)

Aperitivos

Amaretto Sour
$3.000
Aperol Spritz
$4.500
Bitter a la Francesa
$4.000
Bitter Batido
$3.000
Caipirinha
$4.000
Jerez Sour
$3.000
Jerez Tío Pepe
$5.000
Jhon Collins
$4.500
Kir Royal
$4.000
Mango Sour
$3.000
Martini Seco
$4.000
Mojito
$4.000
Pisco Sour Cultura Pisco Especial 38º
$3.800
Pisco Sour
$2.800
Pisco Sour Pica
$3.800
Tequila Margarita
$4.000
Tom Collins
$4.000
Ulmo Sour
$3.500
Vaina
$3.000
Whisky Sour
$3.500

Bebidas

Agua Mineral
$1.800
Agua Premium
$2.000
Bebidas
$1.800
Jugo Natural de Frambuesa
$3.000
Limonada
$3.500
Limonada Menta Jengibre
$4.000
Nectar
$1.800

Cervezas

Artesanal
$3.500
Nacional o Internacional
$3.000

Cortos (sin bebidas)

Absolut Original
$4.500
Ballantines
$4.000
Campari
$3.500
Chivas Regal 12 años
$6.000
Fernet Branca
$4.000
Gin Beefeater
$4.000
Mistral 35°
$3.000
Mistral Nobel 40º
$3.500
Pisco 3R
$3.000
Ron Habana Club Añejo Especial
$4.500

Bajativos

Amaretto Galliano
$5.500
Bailey´s
$4.500
Bitter Araucano
$3.500
Brandy Imperial Torres 10
$6.000
Campari
$4.000
Clavo Oxidado
$6.000
Drambuie
$5.500
Frangelico
$5.500
Jägermeister
$4.500
Menta/Manzanilla/Amaretto
$2.500

Cafetería

Americano
$1.800
Cortado
$2.000
Cortado Doble
$2.500
Espresso
$1.500
Espresso Doble
$2.000
Nescafé
$1.300
Té / Té Hierbas
$1.500

Ostras Naturales
$10.000
Cóctel de Camarón
$10.000
(camarones, jugo de tomate, jerez, aceite de oliva y pimienta)
Cóctel de Erizos
$12.000
(erizos, jugo de tomate, jerez, aceite de oliva y pimienta)
Salmon Ahumado Laminado al Estilo Italiano
$8.000
(salmón sobre base de mayonesa y eneldo, con alcaparras, morrón, pickles, aceitunas, palmitos, cebolla y perejil)
Carpaccio de Salmon
$8.000
(salmón con alcaparras, queso hebra y perejil)

Al Matico (acompañado de cebolla y perejil)

Erizos
$8.000
Patache (erizos, almeja y piure)
$12.000
Piures
$10.000

Ceviche

Caribeño
$8.000
Camarón
$10.000
Salmón
$10.000
Pulpo
$12.000

Entrada Fría acompañada con mayonesa y salsa verde

Camarones
$10.000
Centolla
$15.000
Locos
$15.000
Picoroco
$12.000
Pinza de Jaiba
$10.000
Timbal de Jaiba
$9.000

Palta Rellena

Cardenal (camarón)
$9.000
Emperatriz (centolla)
$12.000
Reina (pollo)
$7.000

Empanadas

Mariscos
$1.100
Queso
$1.100
Camarón con Queso
$1.100

A la Parmesana

Centolla
$15.000
Jaiba
$8.000
Machas
$10.000

Al Pilpil / Al Ajillo

Camarones
$10.000
Centolla
$15.000
Locos
$15.000
Ostiones
$12.000
Picoroco
$13.000
Pinza de Jaiba
$11.000
Pulpo
$12.000
Merluza
$9.000

Chupes

Camarones
$10.000
Centolla
$12.000
Jaibas
$9.000
Locos
$12.000

Creppes

De Loco
$16.500
(Creppe relleno con loco, napado en salsa blanca y queso parmesano)
De Centolla
$16.000
(Creppe relleno con centolla, napado en salsa blanca y queso parmesano)
Cardenal
$15.000
(Creppe relleno con camarones, napado en salsa roquefort y acompañado con espinacas a la crema)
Veneciano
$15.000
(Creppe relleno con locos, machas, centolla y calamares salteados en aceite de oliva, cubierto en salsa blanca y queso parmesano y acompañado de champiñones salteados en mantequilla)
Vegetariano
$7.500
(Creppe relleno con verduras cocidas, napado en salsa blanca con queso parmesano)

Pailas y Caldillos

Paila al Pilpil
$16.000
(Centolla, loco, calamares, pinza de jaibas, camarones, machas, pulpo, congrio y almejas, todo salteado en oliva, aji cacho cabra y ajo)
Paila Marina
$9.000
(Mariscos surtidos, pescado, longaniza y carne ahumada)
Caldillo de Mariscos
$9.000
Caldillo de Congrio
$7.000

Otras Preparaciones

Chuletas Acarameladas
$10.000
(Chuletas con salsa de caramelo, piñas, marrasquinos y puré de manzanas)
Merluza Papillote
$11.000
(Merluza al vapor con una lámina de jamón napado en salsa blanca con centolla, champiñones, pollo, tocino y acompañado de una papa cocida)
Picada Caliente
$18.000
(Loco, centolla, pinza de jaiba, salmón, camarones y calamares al pilpil acompañado de machas o almeja a la parmesana y chupes)
Picada Fría
$18.000
(Degustacion de mariscos crudos y ceviches. Acompañado de matico y mayonesa)
Tortilla de Erizos
$8.000

Pescados

Salmón a la Plancha o Vapor
$7.000
Salmón Frito
$7.500
Salmón a la Mantequilla
$8.000
Congrio a la Plancha o Vapor
$7.000
Congrio Frito
$7.500
Congrio a la Mantequilla
$8.000
Merluza Austral a la Plancha o Vapor
$6.000
Merluza Austral Frita
$6.500
Merluza a la Mantequilla
$7.000
Trucha a la Plancha o Vapor
$6.000
Trucha Frita
$6.500
Trucha a la Mantequilla
$7.000

Carnes

Lomo Liso (300 gr aprox)
$9.500
Lomo Vetado (300 gr aprox)
$10.000
Filete (300 gr aprox)
$10.000
Chuleta de Cerdo
$7.500
Pechuga de Pollo
$6.000
Pollo Asado
$5.000
Longaniza
$5.000
Salchichas
$3.500

Ensaladas

Chilena
$3.500
Palta Palmito
$4.000
Palta
$4.000
Palmitos
$4.000
Surtida sin Palta
$7.000
Ensalada 1 Ingrediente
$2.500
Ensalada 2 Ingredientes
$3.500
Ensalada 3 Ingredientes
$4.500
Ensalada 4 Ingredientes
$5.500

Ingredientes a Elección

Ensaladas

Palta
$1.500
Palmitos
$1.500

Salsas

Imperial
$4.000
(Salsa blanca, jaiba, mantequilla, whisky y un toque de limón)
Emperatriz
$5.500
(Salsa blanca, centolla, mantequilla, whisky y un toque de limón)
Cardenal
$5.500
(Salsa blanca, camarones, mantequilla, whisky y un toque de limón)
Margarita
$5.500
(Salsa blanca, pulpo, calamar, macha, loco, camarones, mantequilla y vino blanco)
Nueces
$3.000
(Crema, nueces, papaya, triple sec, mantequilla y un toque de pan)
Alcaparras
$3.000
(Crema, alcaparras, mantequilla y coñac)
Erizos
$3.500
(Erizos, mantequilla, cebolla, vino blanco, crema y perejil)
Gallega
$3.000
(Salsa blanca, ajo, morrón verde y rojo)
Limón
$2.500
(Jugo de limón y mantequilla)

Mar y Tierra
$5.500
(Salsa española, crema, estragon, champiñones y camarones)
Pimienta
$4.000
(Salsa española, crema, mantequilla, pimienta y vino tinto)
Champiñones
$4.500
(Champiñones salteados en mantequilla con salsa española, crema y vino tinto)
Roquefort
$5.000
(Salsa española, queso roquefort y vino tinto)
Chorrillana
$4.500
(Salsa española, cebolla, chorizo, choclo y vino blanco)
Arriero
$3.500
(Mantequilla, ajo chilote y ají cacho cabra)
Cazadora
$4.500
(Salsa española, pepinillo, cebolla perla, pimiento y aceitunas)
Salsa Victoria
$8.000
(Salsa blanca, locos, mantequilla, whisky y un toque de limón)

Acompañamientos

Papas Chaucha
$3.500
Papas Hilo
$3.500
Papas Naturales
$2.000
Papas Fritas
$3.000
Papas a la Crema
$3.000
Papas Mayo
$3.000
Puré de Papas
$2.000
Puré Florentino (espinaca)
$3.000
Puré Muselina (queso)
$3.000
Papas Salteadas
$2.800
Arroz
$2.000
Arroz Primavera
$2.500

Panaché de Verdura (al vapor)
$3.000
Verduras Salteadas
$3.000
Choclo a la Crema
$3.000
Espinaca a la Crema
$3.000
A lo Pobre
$4.500
Puré Picante
$3.000
Papas Doradas
$3.500
Puré de Paltas
$5.000
Huevos Fritos
$2.000
Pastas
$3.500
Oriental
$4.000
(diente de dragón, zanahoria, zapallo italiano y puerros salteado en soya)

Postres

Papayas en Almíbar
$3.900
Castañas en Almíbar
$3.900
Higos Rellenos con Nueces
$3.900
Celestino con Manjar
$3.700
Suspiro Limeño
$4.000
Tiramisú
$4.000
Copa Romanoff
$4.800
Leche Asada
$3.900
Panqueque Alaska
$4.500

Leche Nevada
$3.900
Torta
$4.000
Copa Helado
$3.500
Strudell de Manzana
$4.000
Pié de Limon
$4.000
Panacotta con Salsa de Frambuesa
$3.900
Agregado de Crema
$500
Agregado de Helado
$700

Espumantes

Miguel Torres Estelado Rosé
$15.000
Apaltagua Extra Brut
$14.000
Viña Mar Brut
$10.000
Amaranta Brut
$9.000

Sauvignon Blanc

Miguel Torres Cordillera Gran Reserva
$22.000
Amayna
$19.000
Gran Reserva Tarapacá
$14.000
Santa Digna Gran Reserva
$13.500
La Joya Gran Reserva
$13.000
Matetic Corralillo
$13.000
Veramonte Reserva
$12.000
Miguel Torres Las Mulas Reserva
$11.000
Castillo de Molina Reserva
$11.000
Santa Ema Select Terroir Reserva
$10.500
Leyda Reserva
$10.000
Medalla Real Reserva
$9.000
Rhin Carmen
$7.000

Chardonay

Miguel Torres Cordillera Gran Reserva
$22.000
Amayna
$19.000
Miguel Torres Gran Reserva
$15.000
Gran Reserva Tarapacá
$14.000
Santa Digna Gran Reserva
$13.500
Matetic Corralillo
$13.000
Veramonte Reserva
$12.000
Santa Ema Select Terroir Reserva
$10.500
Leyda Reserva
$10.000
Medalla Real Reserva
$9.000
120 Reserva Especial
$8.000
Tres Medallas
$7.000

Cavernet Sauvignon

Toro de Piedra Gran Reserva
$16.000
Gran Reserva Tarapacá
$14.000
Santa Digna Gran Reserva
$13.500
Medalla Real Gold Medal
$12.000
Castillo de Molina Reserva
$11.000
Santa Ema Select Terroir Reserva
$10.500
Medalla Real Reserva
$9.000

Carmenere

Toro de Piedra Gran Reserva
$16.000
Gran Reserva Tarapacá
$14.000
Santa Digna Gran Reserva
$13.500
La Joya Gran Reserva
$13.000
Miguel Torres Las Mulas Reserva
$11.500
Santa Ema Select Terroir Reserva
$10.500
Castillo de Molina Reserva
$11.000
Medalla Real Reserva
$9.000

Botella 375 cc

Amaranta Brut
$6.000
Santa Ema Select Terroir Reserva
$6.000
(Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carmenere, Cabernet sauvignon)
Misiones de Rengo Reserva
$5.000
(Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc)
Carmen Rhin Blanco
$4.500
Carmen Margaux Tinto
$4.500

Botella 187.5 cc

Santa Ema Select Terroir Reserva
$4.000
(Sauvignon Blanc, Carmenere, Cabernet Sauvignon)
Carmen Margaux Tinto
$3.000
Carmen Rhin Blanco
$3.000
Misiones de Rengo
$3.000
(Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc)

Nuestra Carta

Aperitivos

Amaretto Sour

Aperol Spritz

Bitter a la Francesa

Bitter Batido

Caipirinha

Jerez Sour

Jerez Tío Pepe

Jhon Collins

Kir Royal

Mango Sour

Martini Seco

Mojito

Pisco Sour Cultura Pisco Especial 38º

Pisco Sour

Pisco Sour Pica

Tequila Margarita

Tom Collins

Ulmo Sour

Vaina

Whisky Sour

Bebidas

Agua Mineral

Agua Premium

Bebidas

Jugo Natural de Frambuesa

Limonada

Limonada Menta Jengibre

Nectar

Cervezas

Artesanal

Nacional o Internacional

Cortos (sin bebidas)

Absolut Original

Ballantines

Campari

Chivas Regal 12 años

Fernet Branca

Gin Beefeater

Mistral 35°

Mistral Nobel 40º

Pisco 3R

Ron Habana Club Añejo Especial

Bajativos

Amaretto Galliano

Bailey´s

Bitter Araucano

Brandy Imperial Torres 10

Campari

Clavo Oxidado

Drambuie

Frangelico

Jägermeister

Menta/Manzanilla/Amaretto

Cafetería

Americano

Cortado

Cortado Doble

Espresso

Espresso Doble

Nescafé

Té / Té Hierbas

Ostras Naturales

Cóctel de Camarón

Cóctel de Erizos

Salmon Ahumado Laminado al Estilo Italiano

Carpaccio de Salmon

Erizos

Patache (erizos, almeja y piure)

Piures

Caribeño

Camarón

Salmón

Pulpo

Camarones

Centolla

Locos

Picoroco

Pinza de Jaiba